Carne bovina de qualidade em atacado. 20–30 kg por corte pronto para retirada | Frigorífico Jatobá |
Rastreabilidade
Controle total da origem ao destino
No Frigorífico Jatobá, cada produto possui identificação e registro que permite acompanhar todo o seu histórico, desde a origem do animal até a entrega ao cliente.
Palmas-TO
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Carnes Bonivas
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- Vantagem 01
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A rastreabilidade é o sistema que permite acompanhar o histórico de um produto em todas as etapas da cadeia produtiva.
Esse controle permite identificar com precisão:
- origem dos animais
- data de produção
- ote do produto
- histórico de processamento
- destino da mercadoria
Esse processo garante mais segurança, transparência e confiança para clientes e consumidores.
Critérios de Aquisição de Gado
No Frigorífico Jatobá, cada produto possui identificação e registro que permite acompanhar todo o seu histórico, desde a origem do animal até a entrega ao cliente.
Documentos Exigidos
Os animais destinados ao abate são provenientes de propriedades rurais previamente avaliadas e acompanhados de documentação oficial que comprova sua procedência
- Guia de Trânsito Animal (GTA)
- Nota Fiscal de Origem
- Declaração do Produtor
- Cadastro Ambiental Rural (CAR)
Essas informações permitem verificar aspectos sanitários, origem do animal e histórico da propriedade.
não aceitamos
O Frigorífico Jatobá estabelece que não adquire animais para abate provenientes de propriedades que não estejam em conformidade com a legislação ambiental ou social.
- Propriedades cujo proprietário esteja inscrito em listas do IBAMA ou relacionadas a trabalho escravo
- Irregularidades no Cadastro Ambiental Rural (CAR)
- Uso de terras indígenas, áreas de conservação ou territórios quilombolas
- Desmatamento ilegal ou áreas embargadas por questões ambientais
Esses critérios fazem parte do compromisso da empresa com responsabilidade ambiental e social na cadeia de produção.
Produção monitorada
Durante todo o processo produtivo, os produtos recebem identificação por meio de código de lote e data de produção. Essas informações permitem acompanhar cada produto nas etapas de:
- processamento
- embalagem
- armazenamento
- transporte
- entrega ao cliente
- processamento
- embalagem
- armazenamento
- transporte
- entrega ao cliente
Sistema de controle
O Frigorífico Jatobá utiliza um sistema de gestão que registra todas as informações da produção. Esses registros garantem controle e organização das informações dentro do processo industrial.
Compromisso com qualidade e segurança
O sistema de rastreabilidade permite identificar rapidamente qualquer informação sobre um produto produzido pelo frigorífico. Em casos excepcionais, se houver necessidade de recolhimento de algum lote, a empresa possui procedimentos estruturados para localizar os produtos e agir com rapidez e responsabilidade.
Nosso compromisso
Fazenda
Abate
Processamento
Identificação
Distribuição
cliente
fazenda
abate
processamento
identificação
distribuição
cliente
A rastreabilidade faz parte do sistema de qualidade do Frigorífico Jatobá.
Por meio desse controle, garantimos que cada produto comercializado possua origem identificada, produção monitorada e histórico documentado, assegurando confiança e segurança em toda a cadeia de fornecimento.
F.A.Q.
talvez essas sejam algumas das suas dúvidas
Como funciona a caixaria?
É uma caixa de 20–30 kg de um único corte, a quantidade de peças varia conforme o corte. Pedido mínimo: 1 caixa. Retirada em pontos Jatobá.
Como é a embalagem?
Vacuum individualmente as peças e vai em caixa de papelão alimentício.
Quais regiões vocês atendem?
Conforme rotas formadas e lista de balcão acima. Para outras cidades, consulte disponibilidade. – colocar link para ir para página de rotas e cidades.
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Como faço para me tornar cliente?
Esta tabela é voltada para a venda de carcaça, meias e quartos, direcionada a açougues, mercados e desossas próprias.
São produtos inteiros ou fracionados que servem de matéria-prima para quem realiza o corte.
Os produtos são congelados ou resfriados?
Os produtos são mantidos congelados em temperaturas ideias para manter qualidade e frescor da carne.
Como faço para saber das vagas de emprego disponíveis ou enviar meu currículo?
Envie seu currículo para WhatsApp 63 99939-6987.
