Jatobá Premium

Carne bovina de qualidade em atacado. 20–30 kg por corte pronto para retirada | Frigorífico Jatobá |

03
02
01

Por que comprar carne Jatobá?

  • Ciclo completo: controle de qualidade ponta a ponta.
  • Logística regional ágil: pontos de retirada e rotas frequentes nas principais cidades do TO.
  • Atende B2B e atacarejo para pessoa física: restaurantes, pousadas, empórios, buffets, supermercados, açougues e consumidor final que busca qualidade, volume e economia.

Caixa de 20–30 kg: previsibilidade de custo e padronização de preparo.

Pedido mínimo: 1 caixa. Peso por caixa: 20–30 kg. Retirada: em pontos das cidades listadas abaixo (consulte disponibilidade por corte no WhatsApp).

Consultar Disponibilidade

conheça nossos cortes

Nossos cortes são cuidadosamente selecionados e processados para garantir a máxima suculência e sabor em cada mordida. Seja para um churrasco de fim de semana com a família ou para atender à demanda de um restaurante de alto padrão, Jatobá Premium oferece uma variedade de cortes para atender a todas as necessidades e preferências.

Consultar Disponibilidade

Grill

Cortes Premium

  • Picanha
  • Picanha Fatiada
  • Ancho
  • Chorizo
  • Prime Rib
  • Tomahawk
  • T-Bone
  • Maminha Grill
  • Contra Filé Grill
  • Cupim Grill
  • Costela Grill

Comercial

Cortes Tradicionais

  • Contra Filé
  • Filé Mignon
  • Alcatra c/ Maminha
  • Fraldinha
  • Coxão Mole
  • Coxão Duro
  • Patinho
  • Lagarto
  • Acém
  • Paleta
  • Peito
  • Costela Ripa
  • Cupim A
  • Cupim B

Processar

Cortes para Moer

  • Peixinho
  • Músculo Dianteiro
  • Músculo Traseiro
  • Ponta de Peito
  • Capa de Filé
  • Pescocinho

Miúdos

Miúdos e Derivados

  • Coração Boi
  • Fígado
  • Rabo
  • Língua
  • Bucho

Resumo da Caixaria

Peso médio Quantidade Embalagem Pedido mínimo Retirada
20 a 30 kg por caixa
A quantidade de peças por caixa varia conforme o corte.
Vácuo individual + caixa papelão alimentício.
1 caixa
Em ponto físico das cidades listadas.

*Observação importante: os cortes podem ir resfriados ou congelados, varia conforme o corte.

Consultar Disponibilidade

TABELA DE CORTES — BOI INTEIRO / ATACADO PARA AÇOUGUES

Esta tabela é voltada para a venda de carcaça, meias e quartos, direcionada a açougues, mercados e desossas próprias.
São produtos inteiros ou fracionados que servem de matéria-prima para quem realiza o corte.

Grupos Comerciais

  • Boi Inteiro (carcaça completa)
  • Casado (traseiro + dianteiro)
  • Dianteiro com Pescoço
  • Dianteiro sem Pescoço
  • Traseiro com Alcatra
  • Traseiro sem Alcatra

Miúdos e Subprodutos

  • Cabeça
  • Coração
  • Fígado
  • Língua
  • Rabo
  • Bucho
  • Tripas Brancas
  • Miúdos Diversos (Combo)

Peso médio por grupo:

  • Boi inteiro: 240–280 kg
  • Casado: 220–240 kg
  • Dianteiro: 90–110 kg
  • Traseiro: 120–140 kg

Observações Técnicas

  • Refrigerado (não congelado), resfriado a 0–2 °C.
  • Transporte: caminhão frigorífico próprio nas rotas fixas.
  • Venda mínima: 1 peça ou unidade de grupo (ex.: 1 dianteiro / 1 traseiro).
  • Público-alvo: açougues e mercados que fazem desossa e fracionamento interno.
Consultar Disponibilidade

Rotas de entrega

entrega programada

  • Aliança do Tocantins;
  • Araguaína;
  • Gurupi;
  • Paraíso do Tocantins;
  • Porto Nacional;
  • Pequizeiro;
  • Lajeado;
  • Santa Rita do Tocantins;
  • Crixás do Tocantins;
  • Santa Rosa do Tocantins;
  • Araguaçu;
  • Cristalândia;
  • Colinas;
  • Presidente Kennedy;
  • Nova Rosalândia;
  • Fátima;
  • Pium;
  • Silvanópolis;
  • Pugmil;
  • Brejinho de Nazaré;
  • Couto de Magalhães.
  • Miracema;
  • Guaraí;
  • Pedro Afonso;
  • Itacajá;
  • Colmeia;
  • Formoso do Araguaia;

Pontos de retirada

Atendimento balcão retira no ponto

  • Peixe;
  • Jaú do Tocantins;
  • Monte do Carmo;
  • Ipueiras;
  • Mateiros;
  • Lagoa da Confusão;
  • Santa Tereza do Tocantins;
  • Dois Irmãos do Tocantins;
  • Dianópolis;
  • Palmas.

Quem compra da Jatobá

Restaurantes / steakhouses

empórios

buffets e eventos

supermercados

açougues

consumidor final

Garantia de qualidade e rastreabilidade

  • SIE / SISBI 056
  • SIE 008
  • SIE / SISBI 056
  • SIE 008
Consultar Disponibilidade

Palmas-TO

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

Carnes Bonivas

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Ut elit tellus, luctus nec ullamcorper mattis, pulvinar dapibus leo.

  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
  • Vantagem 01
pedir cotação
Falar com especialista
Facebook Twitter Youtube